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Hotel Maremares más verde..

El Hotel Venetur Maremares de Lecherias, es el primer hotel en Venezuela en implementar el Proyecto Agroecologico Techos Verdes en sus instalaciones, apoyando de esta manera a los estudiantes del Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos con las nuevas tendencias mundiales de reciclaje y protección del medio ambiente. El Venetur Maremares es el primero en contar con invernaderos en sus azoteas.

Oscar Pereira y Ricardo Rodriguez son los representantes y quienes promueven hace aproximadamente un año este proyecto agroecologico en el Venetur, explicaron que los tejados ecológicos permitirán el cultivo orgánico de frutas, verduras y hortalizas para cubrir un elevado porcentaje de la demanda del hotel.

Han implementado el reciclaje creando huertos colgantes con botellas de agua, madera reciclada, cascaras de huevo y abono producido a partir de desperdicios.Uno de los objetivos principales del proyecto es capacitar a los trabajadores del hotel para garantizar su perdurabilidad con las técnicas de cuidado adecuadas. Además de enseñar al público los beneficios de la reutilización de materiales.

El gerente de alimentos y bebidas del centro de alojamiento perteneciente a la red Venetur, Obdulio Torres consideró beneficiosa la idea, que facilitaría a la operadora turística la obtención de productos para cocinar.

"Los estudiantes van a contar con nuestro auspició para que la instalación de los techos verdes llegue a un feliz éxito" prometió.

La aceptación de la propuesta ecologista ha favorecido las conversaciones con la red Venetur, para que los 13 establecimientos de la cadena estatal se sumen a instalar las cubiertas de autoabastecimiento en sus espacios.

Techos Verdes en el CUHELAV

EL PROYECTO AGROECOLOGICO TECHOS VERDES nace en el Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos (CUHELAV) en Abril de 2011. Por la necesitad de generar una alternativa que vaya de la mano con el medio ambiente a través de la siembra de alimentos orgánicos libres de agrotóxicos, usando practicas agroecólogicas que permitan generar una nueva alternativa de siembra en los techos de toda aquella infraestructura que por su espacio físico lo permita.

 

Techos verdes propone la utilización de desechos orgánicos para la producción de abono e inorgánicos como medios de cultivos y técnicas de siembra, generando asi un menor impacto ambiental debido a la gran contaminación que estos ocasionan. 

No es mas que una alternativa para el rescate de los valores ambientales, culturales y ancestrales así como su importancia en la sociedad como medidas aplicables a la mejor utilización de los suelos para el cultivo y detener su degradación por la siembra excesiva y mal practicada.                                                                
   

De esta manera Techos verdes garantiza una sana producción de alimentos  capaz de abastecer la demanda de hortalizas y hierbas aromáticas y de esta manera acercándonos cada vez mas a la autogestión alimentaria.

        

   

Techos verdes.

Se conoce como Techo Verde a todo techado o cubierta poseedora de un suelo apropiado y/o medios de cultivos para albergar plantas ornamentales o de consumo humano, en armonía con el funcionamiento normal de la edificación.  

Se remontan hace siglos atrás, siendo ya de uso común en algunas construcciones, al jugar el papel de “moderador de temperatura”, absorbiendo el calor y almacenándolo en los espacios interiores en climas fríos y aislando los mismos de las altas temperaturas externas en climas calientes. 

Actualmente más de la mitad de la población mundial se concentra en ciudades o centros urbanos con un crecimiento acelerado, generando una amplia variedad de problemas, desde económicos y sociales hasta ambientales.

Dicho fenómeno, aleja progresiva a las personas de sus raíces con la naturaleza. Automóviles, calefacción y aglomeración, convierten las ciudades en islas de calor vestidas de asfalto y hormigón, un modelo de consumo irresponsable y acelerado agota los recursos a una velocidad mayor a la que estos necesitan para reponerse, destruyendo ecosistemas y llevando cada vez más al límite a aquellos que aún se sostienen. La contaminación desmedida deposita diariamente en abundancia sustancias nocivas para la salud.

Los techos verdes se presentan como una alternativa para enfrentar estas problemáticas a través de la aplicación de prácticas agroecológicas en los techos de los edificios, aprovechando así al máximo estos espacios al utilizarlos como medios de cultivo para plantas ornamentales o de consumo humano, recuperando la vinculación del hombre con la naturaleza al relacionarlo directamente con los medios de producción de alimentos y protegiendo la biodiversidad de las zonas urbanas.

Los techos verdes, al ser techos vivientes mejoran la climatización de los edificios, y fungen como filtros de contaminación y actúan como barrera acústica y térmica, por lo que se consideran un componente clave en la creación de edificios autónomos.

“Es importante cada vez mas involucrar al consumidor con la procedencia de los alimentos y poder así focalizar los esfuerzos hacia las necesidades ambientales que la sociedad aun no termina de afrontar” (Adrián González)